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宏睿号 专注古法手工茶

时间:2017-06-01 09:30未知 我要投搞

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嫩度选采

冷风摊凉

柴火杀青

人工揉捻

阳光晒青

石磨压饼

——宏睿手工六艺

古法手工茶

李拂一《佛海茶业概况》“佛海茶叶制法……土民及茶农將茶叶採下,入釜炒使凋萎,取出竹席上反复搓揉成茶,晒干或晾干即得,是为初制茶。以特制之压茶石鼓,压成四周薄而中央厚,径约七八寸之圆形茶饼,是即为圆茶。”

宏睿号以遵循古法手工制茶为理念,从采摘,到锅炒杀青,再到揉捻晒干,初制茶环节完全以手工为荣,“工序虽繁但不敢减人工,喝茶虽简亦不能省己力。”从初制开始的再制茶环节,则以石磨饼压制为规格不等的圆茶、“砖茶”或其他形态的“紧茶”。

遵循古法,手工普洱,是宏睿号产品的核心价值所在。

专注核心原产地

宏睿号茶厂建立在勐海工业园,扎根正宗原产地。

宏睿号创始人欧展宏以十多年的做茶经验,总结了普洱茶各产区的新茶口感及后期陈化,将茶厂设立在了核心原产地勐海,选取勐海和易武两大产区原料为产品核心组成。

宏睿号茶厂工艺以手工石磨压茶为主,多年来一直以正宗产区为基础,出品较高品质的精制茶品。

名品手工茶

 

名山有大川,名山出好茶。但名品,并非全都出自名山。

普洱茶名山古有江内外六大茶山,今天宏睿号所选名品并不因其在大众市场的名气而选,而以掌门人团队对茶质、口感、香气的评审为准。

宏睿号所选原料产区遍及勐海、易武甚至境外东南亚原始森林,只为了手工精制成每一款好茶。

坚持手工六艺

宏睿号创立于2012年,传承古法手工茶,工艺严格遵循“嫩度选采、冷风摊晾、柴火杀青、手工揉捻、阳光晒青、石磨压饼”六个核心流程。立足核心原产地,茶品坚持正宗产区选料,茶厂位于勐海工业园。

 

创始人欧展宏于2006年进入茶行业,一开始就扎根源头,走遍普洱茶核心原产地的大小小山头,十多年来深谙普洱茶各山头口感及陈化价值。

产品主要取自勐海、易武及临沧三大产区,为普洱茶核心产区,以名山手工茶为主,目前已出品100多款不同茶品,以特有的古法手工茶为核心,受到消费者欢迎。

宏睿号主做中高端产品,并严格遵循传统的手工杀青、石磨压制及自然仓储,主要针对专业的普洱茶喝藏市场。旗下的酽普茶业,以其高性价比,为入门级茶友提供大优质产品。【中国普洱批发网】